据银多网了解，4月1日，章贡区农业和粮食局一行4人，来到位于沙石镇的青草牛食品有限公司检查指导肉牛屠宰工作。首先，局分管领导向公司负责人传达了省农业厅、省编办、省商务厅三部门联合下发的职能调整文件。其次是区动物监督所根据近期的夜访和现场检查，对公司人员管理，屠宰秩序，设施设备和卫生防疫等方面存在的问题进行了现场指导，并要求公司负责人加强内部人员管理，规范屠宰秩序，完善相关设施设备和制度，加强管理，防止二次污染，严禁肉牛打水或经检疫不合格的牛肉产品进入市场，保证肉品质量安全，并要求每天巡栏，控制存栏量，防止病害和疫情发生。（区农粮局 钟平）
