据银多网了解，黑金刚土豆、黑山羊、太空食品……富有营养又富含医药价值的高端种植养殖业去年以来安营扎寨沁源县赤石桥乡，使山区农民致富走出新路子。
从去年以来，地处国家省级贫困县的沁源县赤石桥乡党委不断寻访适合山区发展的名优特产，最终通过测土配方，因地制宜选择调拨了适宜山区种植的黑金刚土豆试种、黑山羊集群散养、太空宇航员黎麦食品小面积试播、金花葵山区种植等。黑金刚土豆能清除体内的有害自由基，具有改善血液循环的医药功能，价格也是普通土豆的几倍；黑山羊体大毛长善爬山，耐粗饲，适应性强，滋养价值丰富。去年9月，央视财经频道还慕名来此采访，将其先进经验推向全国。据了解，赤石桥乡农民经历了产品供不应求、省内外客户慕名而来的新景象，今年高端种植养殖的积极性更高了。来源：山西新闻网-山西晚报 田九星 雷朝霞 江小玉
